Ikigai, l'histoire d'une passion
Qui suis-je ?
Je suis la personne passionnée qui se trouve derrière le bar. Je m'appelle Isabelle mais appelez moi Isa.
Professionnelle aguerrie et ambitieuse c’est après une carrière de 12 ans en village de vacances en tant que Responsable d’accueil que je me tourne vers la restauration événementielle.
Depuis plus de 10 ans, je perfectionne mon savoir, dans le service en salle et au bar auprès de plusieurs traiteurs Toulousains, ce qui me permet aujourd’hui d’être performante dans le milieu de l’évènementiel. L’organisation, la mise en place, la gestion d’une prestation n’ont plus de secret pour moi.
Aujourd’hui c’est vers le bar que mes envies se tournent et surtout celui de la création de cocktails. Après une formation professionnelle Bartender Mixologie avec L’Ecole du Singe sur Toulouse, je souhaite vous mettre à disposition mon savoir complet pour l’animation de vos évènements privés et professionnels.
Mon Ikigai : Passion, créativité, challenges. Chaque événement est une toile vierge ou j’aime apporter ma touche d’originalité et mon perfectionnement.
C’est avec mon Bar Nomade que je me déplace pour faire de vos moments spéciaux des souvenirs inoubliables où la passion pour la mixologie rencontre un service exceptionnel.
Ikigai, c’est créer avec vous des expériences sur mesure qui répondent à vos attentes.
IKIGAI, qu'est ce que c'est ?
Ikigai vient du mot Ikiru, vivre et du mot Yarigai, valoir la peine, mériter. Ikigai c’est une pratique quotidienne qui guide chaque instant de notre existence.
Pour un Japonais, l’Ikigai est le sel de la vie. Pour moi ce sont les glaçons dans mon shaker. Posséder un Ikigai c’est embrasser le sens et la direction de notre vie. Savoir clairement où nous voulons aller et ce qui nous inspire.
Pour moi cette source d’inspiration s’incarne dans la création d’expériences inoubliables à travers des cocktails signatures et classiques où la qualité des ingrédients est essentielle.
Mon concept : Mon Ikigai prend vie avec mon Bar Nomade.
Sur Toulouse et dans toute l’Occitanie, vous souhaitez faire de votre événement privé ou professionnel un moment unique et inoubliable pour vos convives, nous vous offrons un service de qualité, une expérience sur mesure où chaque cocktail est confectionné avec le plus grand soin avec des produits de qualité.
Ikigai est un bar nomade qui se déploie où que vous le souhaitiez avec tout le mobilier et matériel nécessaire. Une verrerie de qualité et un service expérimenté. Que ce soit dans un lieu privé, de réception, en plein air ou dans vos locaux professionnels, nous nous occupons de tout. Nos formules sont entièrement personnalisables pour répondre au mieux à votre demande.
Que vous organisiez un mariage élégant, une soirée d’entreprise ou une célébration privée, nous travaillons avec vous pour créer un menu de cocktails et un service qui correspondent parfaitement à l’ambiance de votre événement.
Ikigai Bar Nomade est votre partenaire de confiance pour une expérience cocktail inoubliable.
Mon Ikigai est ma passion que je mets à votre service.